合眾當舖
合眾當舖

牛豬肉有這2現象別吃!營養師曝原因

合眾當舖,高雄合法當舖,低利息借錢
2021-02-22
合眾當舖,高雄合法當舖,低利息借錢
三立新聞網
在台灣有許多人是肉食主義者,但是否有發現牛肉、豬肉的表面透出淡淡的綠色光澤,讓許多民眾憂心肉質是否受到汙染,這種詭異綠光為何會出現在肉中?正妹營養師高敏敏解析「神秘綠光」的來源,屬於正常現象。不過也要小心,當肉類受到微生物汙染時也會變綠,購買前要注意2件事,才能吃得安心。

高敏敏在粉專針對「肉有綠光是否正常」為題發文為民眾解惑,高敏敏表示,其實這是動物肌肉本身的物質在切片後所反射的光芒。以牛肉來說,常出現在後腿、腱子的部位,因此民眾最常在吃牛肉麵或厚切牛肉時發現,其屬於八角型結構體,類似稜鏡的光反射,因為牛肉肌肉裡含有微量金屬元素,容易形成反射的光澤感。

高敏敏進一步指出,豬肉本身含有豐富的礦物質「鐵」,容易在空氣氧化後出現綠色的光澤。不過她也提醒,肉類若受到微生物汙染也會呈現綠色,建議於購買前可先聞聞看是否飄散惡臭味,或有黏液附著於肉品表面,若有即代表不新鮮就不要購買,不須太過擔心。

農委會官網也曾PO文澄清牛肉的綠色彩光從何來,指出牛肉屬於八角型結構體,含有微量金屬元素,會形成單純的反光、反射現象,類似稜鏡之光反應,因此偶有呈現綠色光部位,其屬正常的物理現象。越靠近關節筋膜部位越容易發現綠光反應,通常新鮮牛肉較無此現象,冷凍過或煮熟牛肉較常發生,可試著將牛肉轉換角度,綠光即會消失或變淡。

轉自此處

三民區當舖,三民區借錢,三民區合法當舖,三民區合法借錢,三民區免留車,三民區借錢,三民區借款,三民區當舖推薦
聯絡我們,借款推薦,合眾當舖
聯絡我們,借款推薦,合眾當舖 FB,借款推薦,合眾當舖 LINE,借款推薦,合眾當舖
借 / 款 / 需 / 知
  • 客戶年齡:只要您年滿20歲~70歲皆可辦理。
  • 客戶職務類別:各行各業皆可辦理 原車貸款 不限職業類別(無業亦可)。
  • 客戶信用狀況:信用正常者(瑕疵亦可協助)。
  • 期限:最短3個月,最長5年,讓您輕鬆按本月息攤還。
  • 年利率:4%~12%依信用條件評等。.
  • 各項借款每萬元每月利息最高為2.5%。
  • 免手續費、代辦費。
  • 為了您的個人信用,請您務必準時繳款,如果您未按時繳款,依據合約規定,會依當期未繳金額加計遲延利息,超過繳款日7日就會註記,請養成良好的繳款習慣,以免加罰滯納金及影響您的個人信用。

成功範例 :
李先生是一家廣告公司的業務員,在公司已工作10多年,最近老闆跟他說想退了,問他有無打算把公司頂起來自己當老闆,李先生想說他一切都很熟悉了,自己當老闆也不錯,於事就答應了。不過他算一算總共還差6萬元才夠,正煩惱時經過合眾當舖,於是走了進去,經服務人員評估後,介紹方案並協助李先生辦理企業貸款,月利息$1500,年利息$18000,還款期限最短3個月,現在李先生已經是老闆了,而且6萬元也還清,還介紹了好幾個客戶給我們呢!

合眾當舖 版權所有 © All Rights Reserved.
By 大當家設計團隊 | 成商數位

借 / 款 / 需 / 知

成功範例:
李先生是一家廣告公司的業務員,在公司已工作10多年,最近老闆跟他說想退了,問他有無打算把公司頂起來自己當老闆,李先生想說他一切都很熟悉了,自己當老闆也不錯,於事就答應了。不過他算一算總共還差6萬元才夠,正煩惱時經過合眾當舖,於是走了進去,經服務人員評估後,介紹方案並協助李先生辦理企業貸款,月利息$1500,年利息$18000,還款期限最短3個月,現在李先生已經是老闆了,而且6萬元也還清,還介紹了好幾個客戶給我們呢!